为响应2025年“3·15国际消费者权益日”主题，强化师生们的食品安全意识，倡导节约粮食理念，后勤中心联合学生会权益服务部共同组织开展“舌尖安全，你我同行”主题活动。活动旨在通过趣味宣传、知识答题等形式，向师生们普及食品安全知识，提升大家的食品安全意识，活动重点宣传“反浪费、倡光盘”的可持续饮食理念，推动校园形成“安全饮食、节约粮食”的良好氛围。

后勤中心联合校学生会权益服务部，于南一、北一食堂设点，围绕食品安全知识普及与光盘行动宣传，创新设计“权益知识快问快答”“食品分类大挑战”“分类大作战”等游戏关卡。通过趣味闯关形式，引导参与者掌握健康食品识别、食品安全风险防范等实用技能。活动同步强化“小益君”线上服务平台推广，以“闯关抽奖”机制吸引师生体验食安投诉、建议提交等功能，让小益君能够服务于更多同学的食品安全权益！

本次3·15“舌尖安全，你我同行”“粒粒不易，盘盘见底”食品安全问答活动内容聚焦食品安全、正盗版食品，特别增设反浪费实践与光盘行动专项题目，还介绍了华东交通大学学生会权益服务部官方账号“小益君”，让更多同学了解到维权的渠道。现场工作人员对答对的同学给予了奖品鼓励。通过对同学们答题情况的分析，可以发现同学们在食品安全基础知识的正确率达85%，尤其在“剩餐处理”“光盘行动”等反浪费相关题目中表现突出。后勤中心结合食堂真实案例以及现实生活设计的图片场景题和几套选择题，更让同学们直观感受到节约粮食与食品安全的重要性，为行动落地打下认知基础。  

活动不仅普及了食品安全知识，更将“节约为本”的理念深植人心。后勤中心在食堂同步推出多种举措，让同学们从“知道”转向“做到”，更多师生了解了食品安全以及自我维权和反对浪费的重要性，这种“知识+行动”的双重推动，既筑牢了食品安全防线，也让反浪费从口号变为日常习惯，彰显校园文明新风尚。  

未来，校学生权益服务部将与后勤中心深化合作，将反食品浪费教育深化于同学们心中，让节约意识可视化、常态化，我们将通过“小益君”多多科普，让师生们从源头理解节约与安全的关联，了解食品安全以及节约光盘的重要性。期待更多师生加入，以“舌尖上的自律”共创绿色、健康的校园生活！